photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

M'tsangamouji, 97, Mayotte, -1

Projet d'ouverture - Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) de cuisine ! Dans le cadre de l'ouverture d'une crêperie située dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un centre de plongée, nous recrutons un(e) professionnel(le) passionné(e), structuré(e) et force de proposition. Vous travaillerez en binôme avec la direction pour construire et organiser la cuisine dès son lancement. Vos missions : -Préparer l'ouverture et structurer la cuisine professionnelle -Créer la carte (crêpes, galettes, plats du jour) -Élaborer les fiches techniques et mettre en place les process -Sélectionner et gérer les fournisseurs -Organiser les commandes et les stocks -Garantir le respect des normes d'hygiène -Participer au service et assurer la relation client -Nous cherchons une personne impliquée, prête à apporter sa pierre à l'édifice et à s'investir dans un projet en construction. Profil : -Expérience confirmée en cuisine (chef(fe) ou second(e)) -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Goût du travail en équipe -Capacité à travailler en collaboration directe avec la direction -Ce que nous offrons : -Un rôle clé dans un projet d'ouverture -Une réelle liberté de proposition -Un cadre[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

M'tsangamouji, 97, Mayotte, -1

POSTE : IDE -Ime Nyora - Sessad Mawa H/F DESCRIPTION : MISSIONS Finalité du poste : L'infirmier/e, conformément aux dispositions réglementaires, prévoit, organise et dispense des soins de sa propre initiative (soins d'entretien, de continuité de la vie) ou sur prescription médicale (perfusion, traitement antibiotique, injection). Il/elle assure des actes de prévention, d'éducation, d'hygiène et de santé. Principales missions : - Accompagner les enfants, adolescents et jeunes adultes dans l'évolution de leurs capacités en mettant en oeuvre les moyens nécessaires à la continuité des soins avec le dispositif sanitaire. - Appliquer, sous l'autorité du Médecin, les diverses prestations médicales relevant de son rôle propre et apporter les soins (médicaux et psychiques) nécessaires de prévention, de maintien du bien-être, de confort et d'hygiène, dans le cadre du projet de soins. Vous participez à son élaboration, sa mise en oeuvre et son suivi. - Assurer la responsabilité de l'administration des médicaments avec l'aide de l'équipe de terrain - Assurer la surveillance et le suivi de l'état de santé général des jeunes sous la direction du médecin. - Veiller à l'état d'hygiène[...]

Ressources supplémentaires